Pre-Printing 검색 검색영역 전체 논문제목 저자명 저자소속기관명 키워드 초록 결과내 재검색 학술지 전체 동아시아식생활학회지 검색어 : 총 140 건 1. 새싹보리 분말 첨가 쿠키의 품질 특성 저자 임은정 학술지 동아시아식생활학회지 권 호 pp.0~0( 0 pages) 2. 김치 Sour Starter를 첨가한 깜빠뉴의 품질 특성 저자 진영식 학술지 동아시아식생활학회지 권 호 pp.0~0( 0 pages) 3. 재배기간을 달리한 감초 추출물의 항산화 활성 및 미백 활성 저자 이희원 학술지 동아시아식생활학회지 권 호 pp.0~0( 0 pages) 4. 온라인 신선식품 구매 시 품질 인식과 태도가 만족도에 미치는 영향 연구 저자 정진이 학술지 동아시아식생활학회지 권 호 pp.0~0( 0 pages) 5. 차전자피 분말을 첨가한 스펀지케이크의 품질 특성 연구 저자 박연우 학술지 동아시아식생활학회지 권 호 pp.0~0( 0 pages) 6. 강황 추출물의 항산화 및 면역 활성 증진 효과 저자 정지은 학술지 동아시아식생활학회지 권 호 pp.0~0( 0 pages) 7. 에티오피아 커피의 디카페인 공정과 로스팅 정도에 따른 관능적 품질 특성 저자 정현우 학술지 동아시아식생활학회지 권 호 pp.0~0( 0 pages) 8. 한국에서 시판 중인 밀키트의 식품표시 및 영양표시의 열량, 당류, 나트륨 함량 평가 저자 최미경 학술지 동아시아식생활학회지 권 호 pp.0~0( 0 pages) 9. 가열 및 초음파 침지에 따른 산수유 커피의 저장 중 산패억제 효과 저자 이주희 학술지 동아시아식생활학회지 권 호 pp.0~0( 0 pages) 10. 저작·연하 용이 흰점박이꽃무지 유충 첨가 무스 타입 패티 제조 및 3D food printing 적용 저자 김은지 학술지 동아시아식생활학회지 권 호 pp.0~0( 0 pages) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
